FRANCHISE
フランチャイズ事業
CONCEPT
ながりの酒場はなぜ、繁盛するのか
株式会社ISSEIは、社会に価値ある事業、そして「自らが加盟したい」と判断した有望フランチャイズの発掘をおこなっております。
その第一弾が、ぎょうざととり皮「ながりの酒場」です。
3 SPECIALS
3大名物・商品のこだわり
「餃子」「とり皮」「肉もやし」のオーダー率は90%。
ドリンク1杯＋餃子＋ザーサイ＋とり皮＋麻婆豆腐の2,000円セットが看板です。
豚ひき肉は部位を指定した国産特注挽き肉を使用。キャベツは毎日の状態に合わせて丁寧に下準備。皮は小麦の風味が残る特別配合で製造しています。
厳選した良質で弾力のある国産朝引きとり皮。タレは醤油ベースにかつおだしとはちみつを配合し、当社特製の自家製スパイスで仕上げます。
ボイルしたもやしに自家製甜面醤の肉みそをかけるだけ。超簡単オペレーションで提供できる看板商品です。
STRENGTH
職人要らずのオペレーション
少ない人数で、アルバイトでも簡単に店舗運営ができる独自のノウハウがあります。
平成前後のナツメロが流れる店内は、ちょっぴり懐かしさが残る大衆酒場がテーマ。だれでも入りやすい業態です。
SUPPORT
FC本部のサポート体制
| 商品開発 | 季節ごとのメニュー開発、調理トレーニングの実施 |
|---|---|
| 食材提供 | 最高品質の管理体制で、安心・安全の食材をご提供 |
| 現場指導 | 調理と接客のOJT指導、店舗オペレーション・商品品質・接客サービス・衛生管理の指導 |
| POP作成 | チラシやPOPなどの販促ツール作成 |
| 企画発案 | お客様参加型イベント・販売促進企画の発案と実行 |
| 覆面調査 | 弊社スタッフによる店舗改善点の指導 |
ORDER MADE
オーダーメイドでの出店
3大名物以外の商品構成や販売価格、さらに店名や内外装まで自由に設定いただけます。
「ながりの酒場」としてのブランド使用はもちろん、貴社独自のブランドでの出店も可能です。
商品開発や当社レシピのご提供、カスタマイズメニューにも対応いたします。
開業までの流れ
お問い合わせ → 個別説明会 → 事業説明・条件のご提示 → 店舗見学・試食 → 物件のご相談 → 加盟契約 → 研修 → 開店準備 → オープン
※加盟条件、初期投資モデル、収益モデルの詳細は個別にご案内しております。
※収益モデルは売上・利益を保証するものではありません。物件取得費・消費税は別途必要です。